R&D 소개

미소성은 안전성이 확보된 기능성 소재에 대한 사회적 요구가 증가됨에 따라
자연 성분중에 안전성이 확보된 건강 기능 소재들의 활용성 검토를 진행하여 미소성이 보유한 유화, 가용화,
나노화 기술을 활용함으로써 물을 기반으로 하는 소비재 산업에 적합한 수용성 항산화,
항염 소재를 개발함과 동시에 보관 안정성을 향상시킨 기능성 소재 개발에 최선을 다하겠습니다.

건강 기능 소재

Tocopherol
토코페롤
- 토코페롤은 지용성 비타민인 ‘비타민 E’로서 체내에서는 생성되지 않는 영양소이므로 반드시 식품으로 섭취해야 하는 필수 영양소 임.
- 토코페롤은 자연에 널리 분포되어 있는 영양소로 견과류와 땅콩, 콩기름, 옥수수유, 해바라기씨유와 같은 식물성 기름이나 맥아 등에 함유되어 있음.
- 세포막 내에서 지질 구성으로 위치하면서 지질의 산화를 막는 항산화제로 알려져 있음.
[효능 효과]
- 몸안의 산소 필요량 감소에 도움을 줌.
- 혈액 순환에 도움을 줌
- 상처와 화상 치유에 도움을 줌
- 대기오염으로부터 호흡기 점막을 보호하는데 도움을 줌
- 스태미너 증진, 근육강화, 혈류 개선에 도움을 줌
- 백내장 형성 억제에 도움을 줌
Quercetin
쿼세틴
- 황색의 분말로 특유의 냄새가 있으며 약간의 쓴맛이 있음.
- 물이나 유지에는 녹지 않고, 에탄올에 약간 녹으며 알칼리용액에 녹으나 불안정함.
- 쿼세틴은 강력한 항산화제이면서, 내츄럴 항히스타민제로 히스타민의 생성과 분비를 억제하고 항염작용을 하며 알레르기를 억제함.
- 쿼세틴이 많이 함유된 식물로는 양파와 사과, 녹차, 딸기류, 케일, 견과류 등이 있음.
[효능 효과]
- 꽃가루 알레르기와 음식 알레르기에 항히스타민제로 활용함
- 항염작용이 있어 비염과 관절염, 크로스 장염, 궤양성 대장염에 활용함
- 위장의 헬리코박터균 성장을 억제하여 위궤양에 사용됨
- 항염효과로 신장세포를 보호해주는 작용을 함
Catechin
카테킨
- 녹차는 국내외에서 널리 사용되고 있는 식품소재로서, 원료의 주요공급지로서 중국이 잘 알려져 있으며 일본과 미국에서 큰시장을 형성하고 있음.
- 녹차의 물 또는 주정 추출물은 현재 식품의 원료로 사용되고 있으며, 산화방지제의 용도로 식품첨가물로도 허용되어 있음.
- 카테킨(catechin)이란 폴리페놀 화합물의 일종으로 특유의 쓴맛을 가지고 있으며, flavan-3-ol을 기본구조로 하고 있음.
[효능 효과]
- 동맥경화와 고혈압 예방에 도움을 줌
- 급격한 혈당치 상승을 억제하여 당뇨병 완화에 도움을 줌
- 충치 예방, 입냄새 제거등 구강위생에 도움을 줌
- 알코올과 담배의 해독 · 해소작용에 도움을 줌
- 기억력과 학습능력 증진에 도움을 줌
- 노화 억제에 도움을 줌
- 염증과 세균 감염 억제에 도움을 줌
- 환경호르몬의 체외 배설 촉진시켜 줌