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연구실적

연구실적

2022
  • 항산화 활성을 갖는 고령자용 점도 조정 식품의 개발

    [한국교통대학교]
2021
  • 포스트 코로나 시대를 대비하는 항산화 항균 세정제의 개발

    [한국교통대학교]
  • 항산화 및 항균 활성을 갖는 밀크시슬의 안정한 자가미세유화물 개발

    [한국교통대학교]
2020
  • 멀티 유화 기술을 이용한 수분산성의 항산화 항균 효능을 함유한 천연 폴리페놀류 제형 개발

    [충북바이오헬스산업혁신센터]
  • 안전성과 건전성이 확보된 식품 첨가물 기능성 소재를 활용한 향노화 두피 헤어 샴푸의 개발

    [한국 교통 대학교]
  • 식품첨가물 나노 소재를 이용한 항균, 항산화 스킨 미스트의 개발

    [중소벤처기업부]
2019
  • 생애주기별 맞춤형 기호성 및 기능성이 강화된 밥 조리수 개발

    [중소벤처기업부]
2018
  • 전통발효식품산업의 발전에 기여하는 안전성이 확보된 기능성 보존료의 개발

    [중소벤처기업부]
  • 웰니스 산업 발전에 기여하는 안티에이징 두피 개선 기능성 소재의 개발

    [중소벤처기업부]
2017
  • 수용화된 지용성 토코페롤을 활용한 건강기능성 보조사료의 개발 및 글로벌화

    [중소벤처기업부]
  • 기능성 식물 추출물을 활용한 건강보조용 액화 상품의 개발

    [중소벤처기업부]
2016
  • 안티에이징을 겨냥한 항산화 효능을 지닌 수용화된 지용성 토코페롤

    [중소벤처기업부]